maskpostB

عسل برای قرن هاست که در درمان زخم های باز مورد استفاده قرار می گیرد. تا زمان رشد آنتی بیوتیک ها در اواسط قرن 1900، عسل اولین درمان برای زخم ها در این بین بود. استفاده از عسل به عنوان درمان زخم برای 50 سال آینده به ویژه در کشور های غربی توجهات را از خواهد داد. با این حال، در 20 سال اخیر، با توجه به نگرانی از توسعه سریع آنتی باکتریال های مقاوم در برابر باکتری، علاقه به مصرف عسل به وجود آمده است.

تعداد زیادی از مطالعات علمی بررسی شده، اثربخشی مصرف عسل، به ویژه عسل مانوکا در درمان زخم های شدید و مزمن مانند زخم پای دیابتی را نشان می دهد. عسل می تواند برای درمان زخم های باز، سوختگی و زخم های پوستی مورد استفاده قرار بگیرد. نتایج مطالعات نشان داده است که عسل مصرف شده برای زخم های باز دارای نتایج زیر است:

التهاب، ورم و درد به سرعت کاهش می یابد

بوی ناخوشایند متوقف می شود

بستن زخم می تواند برای رشد دوباره بافت ها بدون درد تعویض شود

جای زخم کوچکی باقی می ماند

نشان داده شده است که عسل برای جلوگیری از رشد باکتری های زخم جلوگیری کرده و از مبتلا شدن زخم به عفونت محافظت می کند. همچنین عسل شامل محیطی مرطوب و غنی از مواد مغذی است که در واقع باعث بهبود روند طبیعی بدن می شود.

ادامه مطلب....

1-افزایش وزن

مصرف منظم و متوسط ??پسته برای مدیریت وزن بسیار مفید است زیرا ما را طولانی تر سیر نگه می دارند و میل به خوردن مجدد غذا کاهش می یابد و در نتیجه چاقی را کنترل می کند. با این حال، باید به خاطر داشته باشید که پسته از کالری بالایی برخوردار است و 100 گرم پسته می تواند حدود 562 کالری را تأمین کند، که این حتی بیش از یک چهارم از کالری مورد نیاز روزانه بدن ما (براساس رژیم غذایی 2000 کالری) است.

پرخوری کردن با پسته به دلیل طعم خوشمزه آن بسیار آسان است (و بیش تر اوقات نمک به آن ها اضافه می شود تا خوشمزه تر شوند) بنابراین اگر می خواهید از پسته لذت ببرید پس تعداد انگشت شماری از آن ها را بردارید و مستقیما از بسته بزرگ پسته لذت نبرید. پسته می تواند هدف یک میان وعده سالم و راحت باشد اما فقط وقتی که در حد اعتدال خورده شود. 

2- فشار خون بالا

پسته به شکل طبیعی حاوی مقدار زیادی سدیم نیست و در حقیقت مقدار سدیم موجود در پسته های طبیعی تقریبا بین 0 تا 2 میلی گرم سدیم در هر 30 گرم پسته است. با این حال، پسته های بو داده سدیم زیادی دارند (حدود 121 میلی گرم سدیم در هر 30 گرم) زیرا آن ها با نمک چاشنی می شوند (که منبع اصلی سدیم است).

این سطح سدیم بد نیست و در حقیقت بدن ما به حدود 1500 میلی گرم تا 2400 میلی گرم سدیم در روز نیاز دارد زیرا سدیم نقش مهمی در حفظ تعادل الکترولیت بدن دارد، به انتقال ایمپالس های عصبی کمک می کند، برای انقباض عضلات لازم است، فشار خون را تحت تأثیر قرار می دهد و غیره.

ادامه مطلب....